Хлеб на ржаной закваске

Здесь вы найдёте рецепт приготовления натуральной ржаной закваски и рецепты выпечки бездрожжевого хлеба на её основе.

 

Рецепт ржаной закваски

Как сделать ржаную закваску

Подробный пошаговый рецепт приготовления ржаной закваски на основе ржаной муки. Смотрите видео здесь.

 

Рецепты домашнего хлеба на ржаной закваске

1 — Чёрный ржаной бездрожжевой хлеб

Смотрите видео здесь.

2 — Ржано-пшеничный «Дарницкий» хлеб.

Смотрите видео здесь.

3 — Луковый ржаной хлеб.

Смотрите видео здесь.

4 — Лепёшки на ржаной закваске

Смотрите видео здесь.

5 — Тыквенный хлеб.

Смотрите видео здесь.

 

А ещё на ржаной закваске можно приготовить вкуснейшие блины! Смотрите видео здесь.


---
© Регина Кутимская
© 2022 Регина Кутимская – выпечка домашнего бездрожжевого хлеба на закваске. Бесплатный курс